Voici une recette de pâte à pizza facile et rapide à préparer.
Ingrédients:-300g de farine (Epidylle type 65)
-3 cuillères à soupe d’huile d’olive
-1 cuillère à soupe de sucre
-1 sachet de levure de boulangerie
-1 pincée de sel
Verser la farine ,le sel dans un bol et y ajouter l huile d olive et le sucre .Diluer le sachet de levure de levure de boulangerie dans un petit verre d eau chaude et le verser dans le bol avant de pétrir le tout jusqu’à l obtention d’une boule.La fariner et la couvrir d’un torchon puis la laisser lever entre 30min et 1 heure dans un endroit tempéré.
Etaler la pâte et la disposer sur du papier sulfurisé.
La garnir selon les envies en commençant toujours par étaler de la sauce tomate spéciale pizza.
Plus qu à faire cuire entre 20 et 30 min à 210°c(thermostat 7)